Du lịch Đông Bắc – Cao Bằng là một trong những địa danh nổi tiếng và đang là xu hướng hot nhất trong năm 2021 của nhiều du khách. Đến với mảnh đất hùng vĩ này, bạn không chỉ ngạc nhiên bởi vẻ đẹp thiên nhiên hữu tình lãng mạn. Mà còn thưởng thức nét văn hóa địa phương, đặc biệt là các món ăn đặc sản đậm chất vùng Đông Bắc nói chung và còn người Cao Bằng nói riêng. Điển hình là bánh nướng Cao Bằng dân dã, thơm ngon.
Bánh nướng Cao Bằng – Đặc sản không thể bỏ qua
Khi đi du lịch, chắc hẳn mỗi bạn sẽ vạch cho mình những địa điểm tham quan khác nhau tại Cao Bằng. Nhưng điểm chung lớn nhất của tất cả du khách là tìm đến các món ăn đặc sản trứ danh vùng đất Cao Bằng. Đó là món bánh nướng mộc mạc, dân dã mà bạn không thể bỏ qua.
Bánh nướng Cao Bằng xuất phát là món ăn vặt khoái khẩu của học sinh, sinh viên, công nhân viên nơi đây. Và rồi sự phát triển du lịch, chiếc bánh này đã chinh phục các thực khách khi đến với mảnh đất này. Bởi:
Nguyên liệu gần gũi và đơn giản tạo nên hương vị đậm đà mang nét riêng của Cao Bằng
Thành phần của món bánh này bao gồm các loại đậu (đậu xanh, đậu đỏ, ..), thập cẩm, trà xanh, … là những nguyên vật liệu dùng làm phần nhân của chiếc bánh, rất tốt cho cơ thể mọi người. Phương pháp chế biến là sử dụng lò nướng truyền thống để nướng bánh, tạo nên mùi hương thơm ngon. Đồng thời mang lại chiếc bánh thuần thiên nhiên và an toàn cho du khách.
Món bánh nướng Cao Bằng kết hợp với chén nước trà đậm vị Đông Bắc. Vị ngọt của bánh vừa phải và thích hợp để bạn nhâm nhi mọi lúc mọi nơi. Kết hợp với một ngụm trà xanh còn hơi nóng sẽ kích thích vị giác bạn mãi không thôi.
Bánh nướng Cao Bằng với giá cả bình dân
Bánh nướng đơn giản là thế, không cầu kỳ về bao bì, người dân chỉ quan tâm đến chất lượng của chiếc bánh. Vì vậy, giá chiếc bánh chỉ từ 4.000 đồng/cái là giá cả rất rẻ lại vô cùng bổ dưỡng.
Mức giá này có lẽ sẽ làm bạn ngạc nhiên. Đó là sự thật đấy! Đây là đặc sản được hầu hết chọn mua và đem về làm nhà cho người thân, đồng nghiệp mỗi khi đến với Cao Bằng.
Top 10 địa chỉ mua bánh nướng Cao Bằng thơm ngon cho bạn
Nhằm giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn, dưới đây chúng tôi cung cấp 10 địa chỉ sản xuất và bán bánh nướng Cao Bằng nổi tiếng ở miền đất Cao Bằng.
Top 1- Bánh nướng Hoàng Thảo
Địa chỉ: xóm Nà Mần, xã Việt Chu, Hạ Lang, Cao Bằng
Khi nói đến bánh nướng thì không thể không nhắc đến xóm Nà Mần. Nơi đây hình thành nên cơ sở làm bánh nướng tại vùng đất Cao Bằng và quen thuộc của nhiều du khách.
Top 2 – Cơ sở sản xuất bánh nướng Thảo Nguyên
Địa chỉ: Thị trấn Thanh Nhật – Huyện Hạ Lang – tỉnh Cao Bằng
Thảo Nguyên là địa chỉ bánh nướng Cao Bằng cho bạn thêm sự lựa chọn. Tại Thảo Nguyên, chiếc bánh gồm hai vị chính, đó là nhân đậu xanh nguyên vỏ vị cốm và bánh nướng thập cẩm.
Top 3 – Bánh nướng Hường Hậu
Địa chỉ: xóm Nà Đắng, xã Việt Chu, Hạ Lang, Cao Bằng
Là cơ sở sản xuất nổi tiếng với sự hình thành lâu năm và cách thức làm bánh có sự pha trộn với cách thức làm bánh ở Quảng Tây, Trung Quốc. Bánh nướng gồm nhiều vị như cốm, trà xanh, xá xíu…
Top 4 – Bánh nướng Hạ Lang
Địa chỉ: Huyện Hạ Lang – tỉnh Cao Bằng.
Mức giá: Chỉ từ 5 000 đồng/chiếc bánh
Cơ sở sản xuất bánh nướng Cao Bằng mang hương vị truyền thống nhất là cơ sở làm bánh nướng Hạ Lang. Cơ sở cũng là nơi được nhiều người tìm đến mỗi dịp trung thu. Nhân của bánh nướng rất đa dạng như cốm, trà xanh, xá xíu, nhân đậu xanh, đậu đỏ hay thập cẩm, …
Top 5 – Bánh nướng Thạch An Cao Bằng
Địa chỉ: Tổ 4 – Thị trấn Đông Khê – Thạch An – Cao Bằng.
Nếu bạn muốn tìm cơ sở chế biến bánh nướng chuẩn vị Cao Bằng, hãy đến với Thạch An Cao Bằng nhé! Là địa chỉ không thể từ chối mỗi khi ghé, đồng thời với mức giá rẻ không tưởng. Là món quà đặc sản giản dị của chính con người Cao Bằng.
Top 6 – Chợ Sông Bằng
Địa chỉ: QL4A, P. Hợp giang, Cao Bằng
Sau một chuyến hành trình tham quan du lịch Cao Bằng, bạn có thể nhờ bác tài dừng xe tại chợ Sông Bằng để chọn cho mình món bánh đặc sản của vùng đất Cao Bằng này nhé! Đây sẽ là món bánh là quả vừa nhỏ gọn vừa bổ dưỡng và một chút hương vị vùng Đông Bắc.
Top 7 – Chợ Xanh Cao Bằng
Chợ xanh Cao Bằng là một trong trong những chợ lớn nhất tại đây, bạn có thể đến đây vừa tham quan vừa mua bánh nướng với mùi vị thơm ngon và đặc trưng của Cao Bằng
Địa chỉ: Chợ Xanh, P. Hợp giang, Cao Bằng
Top 8 – Chợ Ngọc Xuân
Địa chỉ: Pác Pó, Ngọc Xuân, Cao Bằng
Ngôi chợ Ngọc Xuân cũng là địa điểm bổ sung thêm cho bạn mua bánh nướng Cao Bằng trong chuyến du ngoạn về với miền núi hùng vĩ Đông Bắc.
Top 9 – Chợ Cao Bình
Địa chỉ: Hưng Đạo, Hòa An, Cao Bằng
Nếu không có thời gian ghé qua các cơ sở sản xuất bánh nướng tại Cao Bằng. Bạn có thể chọn cho mình món bánh này tại chợ Cao Bình nhé! Tuy bán ở chợ nhưng hương vị và giá cả đều như nhau. Bạn đừng quá lo lắng về chất lượng nhé!
Top 10 – Chợ ẩm thực Cao Bằng
Địa chỉ: Kim Đồng, P. Hợp giang, Cao Bằng
Chợ ẩm thực Cao Bằng là địa điểm cuối cùng gợi ý về top 10 địa chỉ bán bánh nướng đặc sản Cao Bằng. Đến với chợ ẩm thực, bạn thỏa thích khám phá và thưởng thức ẩm thực Cao Bằng mà còn chọn cho mình những chiecs bánh nướng dân dã và thơm ngon.
Hy vọng với top 10 địa chỉ bán bánh nướng Cao Bằng trên sẽ là nguồn tham khảo giúp bạn không thể bỏ sót bất cứ địa điểm nào khi đến Cao Bằng. Chúc bạn có chuyến du lịch về với Thác Bản Giốc – Cao Bằng trọn vẹn nhé!
